第106章 辣椒炒肉

    第106章 辣椒炒肉
    虾球的鲜,李成想昨天已经闻过了。
    今天再闻,依旧觉得喜欢,而且心情都跟着变好了起来。
    闻到虾肉鲜香的时候,李成想有一种,自己似乎已经来到海边,亲手抚摸海浪的实感。
    他一直渴望着看海,却一直没什么机会出门。
    如今一口虾肉,却让他在恍惚之中,仿佛看到了真实的大海。
    那种感觉,是真的让人心满意足,而且能维持一天的好心情。
    虾球的鲜,很快寂静下去。
    李成想一边准备着自己的卤味儿,一边琢磨着,应该是开始淋桂花蜜了。
    不得不说,盛记小馆的桂花蜜,味道可真是香甜啊!
    而且,甜而不腻,给人一种回甘无穷,十分舒爽的感觉。
    李成想从前是不怎么喜欢蜂蜜的。
    但是,昨天尝过之后,又觉得……
    如果蜂蜜都是这种味道,或者说是这种感觉,那他愿意吃一辈子的!
    来不及细想,隔壁就爆出了浓郁的荤香味道!
    盛玖先将荆棘椒下锅,干煸出水份。
    这一步,连油都不需要放,只需要少许的盐来帮助荆棘椒提底味儿,煸好之后就可以出锅。
    接着重新烧油,下准备好的五花肉。
    五花肉切成了薄片,下锅之后,与热油碰触,滋啦的响动,瞬间响翻天!
    五花肉的油脂部分,很快也随着高温,慢慢的变得软嫩透明。
    多余的油脂被煸出去,留下来的味道才会更好。
    此时再下野葱和仔姜碎以及其他调料一起煸炒,浓郁的醇香味道,瞬间飘了出来。
    野葱和仔姜的去腥效果极好,同时还带着自然的清新味道一起,与五花肉巧妙的融合在一起。
    肉的荤香与自然的清新,尝试着碰撞,接着完美的融合,给人一种全新的味蕾冲击和美食体验。
    等到荆棘椒再放入锅中一起煸炒,属于美食的香味儿,又进入了新境界。
    清新自然,又裹着油脂的荤香,给人一种欲罢不能,想要探索更多的期待感。
    李成想原本还漫不经心的闻着,等到荆棘椒下锅,辣香与荤香碰撞,融合出来的新香味儿,疯狂的飘到他这里的时候,李成想觉得,这个破班,不上也罢!
    啊,班是自己的事业啊。
    那还是上吧。
    不然,没钱去隔壁吃饭。
    呜呜!
    太香了!
    他也会做饭啊,能闻出来,这就是他的那份辣椒炒肉。
    但是……
    为什么会这么香啊?
    香迷糊了!
    他活都快要干不下去了!
    但是,还得老实的干着呢。
    荆棘椒与五花肉的组合确实奇妙。
    而且,沾染了灵气的五花肉,彻底没了猪身上,处理不好的腥骚味儿,只余肉质的醇香本味。
    再与清新的荆棘椒一碰撞,香味儿不仅浓郁,而且悠长。
    有些人只是路过,闻着这个香味儿,都忍不住驻足看一眼。
    感觉只是轻嗅一口,这一天都能心满意足,不再生气了。
    大姨团队刚过来。
    她们晚上,只准备喝个简单的小米粥,然后跳完了广场舞就回家休息了。
    年纪大了,消化能力不行。
    所以,简单吃点,再一消耗,晚上睡觉,既不会难受,也不会反流,简直完美!
    结果,刚一过来,就被猪肉的浓香扑了一脸。
    六位大姨互相看了看,然后不同程度的咽了咽口水。
    其中一位大姨是个爽快人,哈哈一笑:“今天要破戒啦,吃个肉而已,一会儿多跳两圈,肯定就消耗掉了。”
    其他大姨一听,也忍不住跟着笑了起来:“说的是什么,多跳跳,肯定就消化了。”
    “吃肉,吃肉,这么香不吃赔了!”
    ……
    大姨们爽快,很快进了店里。
    有些被香味儿吸引的路人,也忍不住跟着进去瞧瞧。
    大姨们进店,先看餐单。
    新来的食客不懂,也跟着看过去。
    这一看……
    好家伙!
    一份辣椒炒肉要88元?
    你怎么不去抢啊?
    你只是街边的苍蝇馆啊,不是大饭店啊?
    大饭店都不敢这么抢的好吧!
    有些食客觉得这个价格,实在夸张,然后默默摇头转身走了。
    有些食客则是觉得……
    来都来了,而且味道这么香,闻着确实不一般。
    虽然不确定,是不是科技与狠活,但是尝尝吧?
    吃一回两回的不要紧吧?
    这么香,真走了,半夜醒来,都得馋醒了吧?
    大姨们过来先点了小米粥。
    大家都要了山药的。
    然后,山药小米粥售罄。
    新食客:?
    好家伙,一晚上就卖六碗啊?
    真牛啊!
    不过,再一看价格。
    好的,六碗也行吧。
    大姨们点了小米粥之后,又研究了一下,要了一份秘汁梅花肉和一份辣椒炒肉。
    六个人吃两盘肉,其实也是够用了。
    虽然说盛记小馆的餐量不大,但是她们本身饭量也不大的。
    点好之后,大姨们坐回去,开始研究着钱要怎么a。
    关系好是一回事儿,但是也不能总蹭别人的。
    所以,如果碰上一起吃的情况,她们大部分时候都是a钱的。
    彼此之间,没有太多的经济牵扯,大家的关系也能更纯粹,而且也更长久。
    a完了钱之后,大姨们就热闹的讨论起了最近的八卦。
    新食客是两个男生,他们年纪不大,在附近上班。
    当然,上的夜班,原本是准备吃了饭,就回去干活的。
    结果,半路碰到这么浓郁的香味儿,没挪动脚,就过来了。
    两个人先讨论了一下吃什么。
    一个人决定点辣椒炒肉,他们是被香味儿吸引进来的,肯定是要吃这个啊。
    另外一个人则是觉得,两个人吃一样的,有些亏了。
    然后他牙一咬,要了一份秘汁梅花肉。
    两个人商量着,他们到时候可以换着尝尝。
    两个人忍痛去吧台点了餐,扫了码。
    坐回去的时候,对看一眼,又忍不住露出了苦笑。
    所以,他们这样的牛马,怎么敢来的啊?
    问题是来了,也可以走的啊。
    但是,他们居然还留下了!
    “太香了,没控制住。”一个男生忍不住为自己找补两句。
    另外一个男生听完赞同的点点头:“说的是什么呢?这么香,神仙来了,也得吃一顿再走吧?”
    二更